Šeši glutationo vaidmenys
Šeši glutationo vaidmenys
Kas yra Glutationas?
Glutationas (GSH) yra tripeptidas, susidedantis iš glutamo rūgšties, cisteino ir glicino kartu su sulfhidrilo grupėmis, esantis beveik kiekvienoje kūno ląstelėje, pasižymintis antioksidaciniu ir integruojančiu detoksikuojančiu poveikiu.
Cisteino sulfhidrilo grupė yra aktyvi glutationo grupė, kuri lengvai jungiasi su tam tikrais vaistais (pvz., paracetamoliu), toksinais (pvz., laisvaisiais radikalais, jodoacto rūgštimi, garstyčiomis, sunkiaisiais metalais, tokiais kaip švinas, gyvsidabris ir arsenas) ir kt. turi integruotą detoksikacinį poveikį. Jis gali būti naudojamas ne tik kaip vaistas, bet ir kaip pagrindinė funkcinio maisto medžiaga, kuri plačiai naudojama funkciniame maiste, pavyzdžiui, lėtina senėjimą ir stiprina imunitetą.
Šešios glutationo funkcijos
1. Anti-laisvieji radikalai
Per didelis organizmo medžiagų apykaitos susidarančių laisvųjų radikalų kiekis pažeis bioplėvelę, įsiskverbs į gyvybines makromolekules, paspartins organizmo senėjimą. Pagrindinis fiziologinis glutationo vaidmuo yra gebėjimas sunaikinti laisvuosius radikalus organizme, o kaip svarbus antioksidantas organizme, jis apsaugo daugelio baltymų ir fermentų bei kitų molekulių sulfhidrilo grupes.
2. Stiprinti imunitetą
Glutationas ne tik pašalina laisvuosius radikalus iš organizmo, bet ir stiprina imuninę sistemą. Glutationas palaiko sveikatą ir stabdo senėjimą, o vyresnio amžiaus žmonių atsilikusiose ląstelėse vaidina didesnį vaidmenį nei jaunų.
3.Apsaugokite kraujo ląsteles
Glutationas taip pat apsaugo hemoglobiną nuo oksidacijos, kurią sukelia vandenilio peroksidas, laisvieji radikalai ir kitos oksiduojančios medžiagos, kad jis galėtų ir toliau tinkamai veikti pernešdamas deguonį. Žmogaus eritrocitų glutationo kiekis yra labai didelis, o tai svarbu apsaugoti eritrocitų membranos baltymų sulfhidrilo grupes sumažintoje būsenoje, užkirsti kelią hemolizei.
4. Fermentų aktyvumo stiprinimas
Glutationas apsaugo fermento molekulėje esančią -SH grupę, kuri skatina fermento aktyvumą, ir gali atkurti aktyvią -SH grupės funkciją sunaikintoje fermento molekulėje, kad fermentas atgautų savo aktyvumą. Glutationas taip pat gali slopinti riebalines kepenis, kurias gamina etanolis, atakuojantis kepenis.
5. Neutralizuokite toksinus
Glutationas turi stiprų apsauginį poveikį tokiems simptomams kaip leukopenija, kurią sukelia radiacija ir radiofarmaciniai preparatai. Glutationas gali susijungti su toksiškais junginiais ir sunkiųjų metalų jonais, kurie patenka į organizmą ir skatina jų pasišalinimą iš organizmo, atlikdami neutralizuojantį ir detoksikuojantį vaidmenį.
6. Odos balinimas ir valymas
Naujausi tyrimai taip pat rodo, kad GSH gali ištaisyti acetilcholino ir cholinesterazės disbalansą, atlikti antialerginį vaidmenį, taip pat užkirsti kelią odos senėjimui ir pigmentacijai, sumažinti melanino susidarymą, pagerinti odos antioksidacinį pajėgumą ir priversti odą gaminti blizgesį, be to, GSH. gydant keratokonusą ir pagerinti ragenos lytinę funkciją taip pat turi labai gerą poveikį.
